自动炒菜机的使用指南主要包括以下步骤：
一、首次使用前的准备
清洗与祛味：首次使用时，建议先进行清洗以去除可能存在的异味。可以倒入三分之一开水，选择蒸键，蒸5~10分钟左右，也可以加入桔皮或柠檬片以增强祛味效果。
检查电源：确保自动炒菜机已正确接通电源，并按下电源键进行预热。
二、材料准备与入锅
准备食材：按照菜谱比例准备好主料和配料。
放入食材与调料：在预热前或预热时，将油、葱、姜、蒜等食材放入炒菜机中。预热完成后(约半分至一分钟，机器会有蜂鸣提示音)，再将主料(如蔬菜、肉类等)和调料(如盐、鸡精、酱油等)一次性放入。
三、设置与开始烹饪
选择功能键：根据所烹饪的菜品，选择合适的功能键。例如，炒菜可选择“智能”键并设置相应的时间(如炒芹菜、小白菜等青菜类，一般选择3分钟);蒸馒头、包子等食品可选择“蒸”键，并设置相应的时间(如蒸馒头一般为20分钟左右)。
调节火力与转速：部分自动炒菜机支持调节火力和锅体转速，可根据实际需求进行调节。例如，炒菜时可能需要较高的火力和转速以确保食材均匀受热;蒸制食品时则可能需要较低的火力和稳定的转速。
四、烹饪完成与出锅
等待提示：烹饪过程中，无需人工翻炒或调整火候。当菜品烹饪完成时，自动炒菜机会发出蜂鸣提示音。
出锅享用：听到提示音后，将炒菜机内的菜品倒入盘中即可享用。若暂时无法取出菜品，自动炒菜机还具有自动保鲜功能，可保持菜品的新鲜度。
五、清洗与保养
清洗锅体：烹饪完成后，应及时清洗锅体以避免食物残留和异味产生。可使用水枪或软布进行清洗，注意避免使用硬物或锐利工具刮伤锅体表面。
保养与维护：定期检查自动炒菜机的电源线和插头是否完好;避免在潮湿或高温环境下使用;长时间不使用时，应拔掉电源插头并妥善存放。
此外，使用自动炒菜机时还需注意以下几点：
食材切配：食材应切成适合烹饪的大小和形状，以便于自动炒菜机进行翻炒和加热。
油量控制：炒菜时油量应适中，不宜过多或过少。过多可能导致油烟过大，过少则可能影响菜品的口感和色泽。
避免坚硬食材：为避免刮坏内胆层，建议不要炒坚硬的食物，如牡蛎、鲜螺等。
遵循以上指南，您将能够轻松地使用自动炒菜机制作出美味可口的佳肴。
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