现在很多年轻人来自工作和学习上的压力都比较大,往往会面临熬夜、早八等等的情况,这个时候很多人会选择喝一杯咖啡来唤醒自己的身体。同时,大家生活条件也慢慢变好,可能会觉得速溶咖啡口感等方面会显得比较寡淡,预算充足的朋友可能会冲一波咖啡机,但是对于手头比较紧的朋友,可以把目光聚焦到最近很火的摩卡壶。
先上结论,对摩卡壶了解的小伙伴应该都知道,在这一方面可以说比乐蒂算是最好的品牌了,没有之一。首选比乐蒂的,真的很推荐,他们家还有礼盒版本的摩卡壶也可以去店铺看看。
一、摩卡壶选择要点
摩卡壶是一种意式滴滤壶,分为上下两层结构。下半部分加水煮沸后,利用蒸汽压力通过咖啡粉萃取出浓郁的Espresso。选择时需关注材质和阀型,推荐双阀设计。杯量可根据个人或家庭需求选择。
1、材质:常见材质为不锈钢和铝,不锈钢光亮耐用,铝质轻便耐高温耐腐蚀,选择食品级安全材料即可。
2、单双阀:双阀压力更大,咖啡更浓郁。推荐选择双阀摩卡壶。
3、杯量:独居人士适合2-3杯,家庭使用可选择3-4杯。根据个人喜好和需求选择。
二、咖啡摩卡壶推荐
1、Bialetti比乐蒂摩卡壶
比乐蒂(Bialetti)是摩卡壶的开山鼻祖之一,其经典的八角设计是意大利传统工艺的见证。比乐蒂的摩卡壶操作简单,根据配比新手小白也可以做出美式、拿铁、卡布奇诺等多种类型的咖啡。
安全性方面,下壶设计了保险泄压阀,防止热蒸汽烫伤,全壶也是安全环保材质,可以放心使用。
另外,比乐蒂的壶很耐用并且不显旧,每次煮完咖啡之后的香味也都会被保存下来,用久了摩卡壶都是淡淡的咖啡香。
2、SIMELO施美乐不锈钢摩卡壶
施美乐是做了一个透明杯的设计,所以可以看着萃取的咖啡慢慢升起,我真的很爱这种治愈的感觉。双阀设计合喝起来口感会更绵密一些,再加上它内部一个加长的蒸馏细管,它的压力确实是非常给力,油脂也是亲身实测的丰富,而且它真的很好洗,用完之后用水一冲就好了,而且也不容易氧化。
它的壶体是采用了一个食品接触级别的不锈钢,完全不挑灶具,煤气灶、电磁炉、瓦斯灶是统统都可以使用的,喜欢露营的小伙伴可以冲了,这种在哪里都可以煮咖啡的摩卡壶谁不爱!
3、Mongdio咖啡摩卡壶
这个牌子我一开始还不太认识,是一次偶然的机会在朋友家看到了就顺便问了一下使用感受,对于像他那种纯纯小白但非常享受手作的乐趣,还喜欢露营的这一类小伙伴来说,他真的很建议冲这一款。不仅价格适宜,并且操作简单,第一次操作的时候看着说明书就直接做出了香浓的咖啡。
做出来的咖啡,它真的很香!油脂还挺丰富的,口感醇香细腻,当即马上种草加购物车。
4、Zigo双阀摩卡壶
不得不说咱们国产的摩卡壶的颜值也是真的高,当时看到这个紫色真的挪不开眼,出于颜值下的单,没有想到它的使用感也让我眼前一亮。Zigo这一款摩卡杯是一个高压双阀的设计,油脂丰厚,做出来的咖啡在省时的基础上口感是很不错的。
在壶盖的上方还有一个透视窗,这样大家就可以避免实时观察到咖啡萃取的情况,避免大家纯靠听声音判断带来的不方便。同样的,Zigo能做出的咖啡选择也是比较多样的,颜值和实用性双丰收的摩卡壶,用作送礼也是非常合适的。
总结:摩卡咖啡壶哪个品牌好?这些品牌的摩卡壶不仅在质量上有所保证,而且在设计和功能上也不断创新,为用户提供更好的使用体验。
当然,选择哪个品牌的摩卡壶还需根据个人喜好和需求来决定。无论选择哪个品牌,都可以在家中轻松制作出美味的意式浓缩咖啡。
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